スペアリブの、ワイン煮込み千鶴子の、レシピ
最近、お料理が、楽しい。工夫と、挑戦が、面白い。安い骨付きカルビを、
赤ワインを、こっそりもらい、塩、胡椒してつけて一晩冷蔵庫へ、タマネギ人参、ジャガイモを、切って保存。朝の、バターで、肉だけ炒め、ジャガイモ以外の、具をカルビと、一緒に、いためコンソメを入れ、て、お水を入れ、煮込む。少し煮込んだ、漬け込んだ残りのわいんをいれ、チラリお醤油、溶けるチーズを、チラリ、コトコト弱火でに、、ジャガイモを足して、更に着込む、。その間に、お風呂お化粧着替え。お出かけ準備して、お味見
美味しいでは ないか、玉ねぎが、透明に、なり、オニオンスープ、の、香り、
さあ、お出かけ。夜が、、楽しみ。
こだわりのパン屋さんへ寄りシンプルな、パンを買い、さあ〜🌸
美味しい〜、パリの、オニオンスープのよう💕サラダも good
ながながと、 何が言いたい。❓
良いものを見て、本格的な物を食べ、時には、ドレスアップして
目に覚えさせ、舌に覚えさせ、研究を、重ね、 美容は、料理と、同じ。
体に覚えこませる。❤️
心の贅沢には、お金はかからない。
ときには、自分にご褒美も、必要。
私は明日から大阪で、世界大会で、目 耳 舌に、全開に、して勉強してきます。
世界レベルの、仕事を、見て、きます。
また、写真、みせますね、。お留守番、よろしくね😊
お料理の、写真❔ありません😓
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